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Poids moyen : 550g
Conditionnement : Barquette de 2
ORIGINE FRANCE
Type de cuisson : A griller ou a poêler;
Conseil de cuisson: Pour une entrecôte bleu (1mn à feu trés vif), saignante (1mn30 à feu vif), à point (2mn30 à feu moyen), bien cuit (3mn à feu doux).
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