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Poids moyen : 1,50kg
Conditionnement : Lot
ORIGINE FRANCE
Type de cuisson:
Pour les steaks à poêler
Conseil de cuisson:
Pour un steak bleu (1mn à feu trés vif), saignant (1mn30 à feu vif), à point ( 2mn30 à feu moyen), bien cuit (3mn à feu doux). Pour un roti saignant (10 à 15mn par livre), à point (10 à 25mn par livre), bien cuit (20 à 25mn par livre)
Poids suggéré par personne:
200g
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