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BOEUF

Merlan boeuf *** x1

22,90 € / kg

Poids moyen : 450g

ORIGINE FRANCE

Le saviez-vous ?
Le merlan fait parti de la catégorie des "morceaux du boucher" car traditionnellement mis de côté par ce dernier pour les fins gastronomes.

Type de cuisson : 
Cette pièce est généralement cuisinée en viande à fondue l'hiver et en brochette l'été.

Produit frais pouvant être congelé.

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