Brillat Savarin (portion)

ORIGINE FRANCE

Fromage à pâte molle et croûte fleurie

COMPOSITION : LAIT de vache pasteurisé enrichi en crème (97%) ORIGINE FRANCE, sel(2%), ferments lactiques (1,2%),Rocou E160 (0,1%), présure animale (0.03%), penicillieum (0,03%), CaCl2 (0,02%).

Allergènes : Protéine laitière, lactose.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie: 1684 KJ / 408 Kcal ; Lipides: 40g dont Acides Gras Saturés: 28,8g ; Protéines: 10g ; Glucides: 2g dont sucre: 0,4g ; Sel: 1,7g.*Calcium : 23 mg.

A conserver entre 0°C et +4°C