Filet mignon de porc morbier chorizo

Conditionné sous atmosphère protectrice.

Ingrédients : filet mignon porc(70.5%), morbier(12.8%): fromage à pâte pressée non cuite; LAIT entier vache aop, sel, ferments LACTIQUES, colorant: charbon végétal et présure animale; chorizo(9.0%): épaule porc (54,1%), poitrine porc (36,1%), mix chorizo(7,2%), sel, épices dont MOUTARDE, LACTOSE, dextrose, plantes aromatiques, aromes, stabilisants: triphosphate, antioxydant: erythorbatede sodium, conservateur: nitrate potassium, colorant: carmins.

Produit sujet à dessication; barde porc.

Viande de porc et lait de vache entier origine France.

ALLERGENES: LACTOSE, MOUTARDE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie: 872.4Kj / 209.0Kcal ; Matière Grasse: 14.4g dont Acide Gras Saturés 6.8g ; Glucides: 0.44g dont Sucres 0.0g ; Protéines: 20.3g ; Sel: 0.68g.

A consommer cuit à coeur.